イガイルアー製作中!

表面を磨いて、干しているところです。

08-6 009

左がよいイガイ。  右の、だめなイガイは干すとこんなに汚くなってしまいます。
左は黒光りしていま~す(^^)

採った場所が違うんですが、栄養の違いでしょうか?!えぇ

ちなみに、中の身は冷凍にしてむき身として使います。(イガイ保護には、無駄なくね!)

あと、殻のほうは、カニ箱にしばらく入れておくと、中側をきれいにしてくれます(笑)

そのあと、真水を使いスコッチで磨いて、干すだけ!




つづきは、そのうち書きます・・・にっこり



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釣り人カズ

Author:釣り人カズ
黒鯛は落としこみ、前打ち
渓流はミャク釣り、ルアーを
好んでやっています。
新潟市在住です

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