またアオリー処理(~~;)

家庭の都合で、しばらく釣りに行かないんで、

今日は

CIMG7584.jpg

アオリーを引っ張りだし、海鮮パスタ!



オリーブオイルとニンニクと唐辛子を炒め、

玉ねぎの微塵きりを加えてまたコンガリと。

アオリーの輪切りとアサリとベーコンを加え

白ワインで、ひと煮立ち。。。

トマトピューレと黒胡椒と塩で味をととのえ。

パスタと合わせて出来上がり!



ちょっとパスタが柔らか過ぎた・・

次への課題。





あ、

バジルかけるの忘れてた・・(^^;)










スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

釣り人カズ

Author:釣り人カズ
黒鯛は落としこみ、前打ち
渓流はミャク釣り、ルアーを
好んでやっています。
新潟市在住です

カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリー
最近の記事
リンク
月別アーカイブ
FC2カウンター
最近のコメント
ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック